Morcón ibérico

Morcón ibérico

17,00€ IVA inc.

  • Morcón ibérico
  • Peso neto: 1Kg
  • Precio/Kilo: 17,00 €
  • Ingredientes: magro de cerdo ibérico, pimentón, sal, ajo, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteína de leche, emulgente (E-450), antioxidante (E-316), especias, conservadores (E-252, E-250), colorante (E-120). SIN GLUTEN

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Por 100g de producto):

Valor energético 1794 KJ/429 Kcal.

Grasas (g) 32,8.

De las cuales grasas saturadas (g) 14,2.

Hidratos de carbono (g) 5,6.

De los cuales azúcares (g) 3,5.

Proteínas (g) 23,4.

Sal (g) 3,2.

Agotado

Categoría:

Descripción

  • Morcón ibérico
  • Peso neto: 1Kg
  • Precio/Kilo: 17,00€

En Jamones y Embutidos Mallo nos dedicamos a la elaboración de jamones, paletas y todo tipo de embutidos tanto de cerdo blanco como de cerdo ibérico.

Trabajamos con la marca “Alimentos de Extremadura” y también nos dedicamos a la elaboración de jamones y paletas con D.O. “Dehesa de Extremadura”.

Contamos con un Sistema de Gestión de la Calidad según la norma ISO 9001 y con un Sistema de Gestión Ambiental según la norma ISO 14001. Además, estamos certificados en la Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos, así como en el Pliego de Condiciones del Jamón Serrano-E.T.G. (Especialidad Tradicional Garantizada).

Participamos en importantes proyectos de I+D junto con la Universidad de Extremadura y empresas del sector.

Información adicional

Peso 1 kg