Morcilla negra o boferos

4,90€ IVA inc.

  • Morcilla negra, también conocida como boferos.
  • Peso aprox: 700 Grs la pieza
  • Precio/pieza: 4,90 €

Ingredientes: magro y grasa de cerdo, pimentón, sal, ajo, dextrina, dextrosa, especias, lactosa, proteína de leche, leche en polvo, emulgentes (E-450, E-451, E-452), conservadores (E-252, E-250), colorante (E-120). Contiene sulfito. SIN GLUTEN.

Conservar en lugar fresco y seco.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Por 100g de producto)
Valor energético 1613KJ/ 386Kcal.

Grasas (g) 37,3.

de las cuales grasas saturadas (g) 15,4.

Hidratos de carbono (g) 0,96.

de loas cuales azúcares (g) 0,6.

Proteínas (g) 11,4.

Sal (g) 2,38.

Categoría:

Descripción

  • Morcilla negra, también conocida como boferos.
  • Peso aprox: 700 Grs la pieza
  • Precio/pieza: 4,90 €

En Jamones y Embutidos Mallo nos dedicamos a la elaboración de jamones, paletas y todo tipo de embutidos tanto de cerdo blanco como de cerdo ibérico.

Trabajamos con la marca “Alimentos de Extremadura” y también nos dedicamos a la elaboración de jamones y paletas con D.O. “Dehesa de Extremadura”.

Contamos con un Sistema de Gestión de la Calidad según la norma ISO 9001 y con un Sistema de Gestión Ambiental según la norma ISO 14001. Además, estamos certificados en la Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos, así como en el Pliego de Condiciones del Jamón Serrano-E.T.G. (Especialidad Tradicional Garantizada).

Participamos en importantes proyectos de I+D junto con la Universidad de Extremadura y empresas del sector.

Información adicional

Peso 0,600 kg