Queso de cabra Silva Cordero (Pasta dura)

19,00 IVA inc.

  • Queso de cabra «Silva Cordero»
  • Peso neto: 800 g – 1 Kg
Categoría:

Descripción

  • Queso de pasta dura elaborado 100% con leche cruda de cabra. Coagulación mixta/enzimática. Maduración 60/90 días. Primer PREMIO feria ibérica del queso de cabra años: 2013 y 2018. Top 14 world cheese awards 2016-2017. PREMIO Súper oro world cheese awards 2017-2018 bronze
  • Peso neto: 800 g – 1 Kg
  • Ingredientes: LECHE cruda de cabra, sal, cuajo y fermento. Puede contener trazas de HUEVO
  • Origen de la leche: España.
  • INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g:
  • Valor energético: 1.720 KJ 411,04 Kcal
    Proteínas: 22,10 g.
    Grasas: 35 g.
    de las cuales saturadas: 24,9 g.
    Hidratos de carbono: 1,21 g.
    de los cuales azúcares: 1,20 g.
    Sal: 0,88 g.