Salchichón extra cular

Desde: 4,05

  • Salchichón extra cular
  • Peso aprox: 800-900 Grs/Pieza
  • Precio/Kilo: 9,00€
  • INGREDIENTES: Magro y grasa de cerdo, leche en polvo, humectante (E-420), sal común, dextrina, dextrosa, especias, regulador del pH (E-575), aroma, potenciador del sabor (E-621), proteína aislada de soja, proteína de leche, emulgentes (E-450, E-452, E-451), conservadores (E-252, E-250), extracto de romero (E-392), colorante (E-120). SIN GLUTEN.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Por 100g de producto)

Valor energético 1491KJ/ 357Kcal.

Grasas (g) 27,6.

De las cuales grasas saturadas (g) 12,3.

Hidratos de carbono (g) 3,7.

De los cuales azúcares (g) 3,2.

Proteínas (g) 23,4.

Sal (g) 3,5.

SKU: N/D Categoría:

Descripción

  • Salchichón extra cular
  • Peso aprox: 800-900 Grs/Pieza
  • Precio/Kilo: 9,00 €

En Jamones y Embutidos Mallo nos dedicamos a la elaboración de jamones, paletas y todo tipo de embutidos tanto de cerdo blanco como de cerdo ibérico.

Trabajamos con la marca “Alimentos de Extremadura” y también nos dedicamos a la elaboración de jamones y paletas con D.O. “Dehesa de Extremadura”.

Contamos con un Sistema de Gestión de la Calidad según la norma ISO 9001 y con un Sistema de Gestión Ambiental según la norma ISO 14001. Además, estamos certificados en la Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos, así como en el Pliego de Condiciones del Jamón Serrano-E.T.G. (Especialidad Tradicional Garantizada).

Participamos en importantes proyectos de I+D junto con la Universidad de Extremadura y empresas del sector.

Información adicional

Peso N/D
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Media pieza, Pieza entera